"soda" 的中文名字是 苏打。苏打是一种无机化合物，化学式为 Na2CO3，学名为碳酸钠。它是一种重要的化工原料，广泛用于制造玻璃、肥皂、纸张等产品，同时也是一种常见的食品添加剂，用于调节食品的酸碱度。在日常生活中，苏打水是一种常见的碳酸饮料，含有二氧化碳，具有清爽的口感。

此外，"soda" 还可以指代其他含有二氧化碳的饮料，如可乐、雪碧等。在不同的语境下，"soda" 的含义可能略有不同，但通常都与碳酸饮料相关。