云吞，又称扁食，是 两广地区的特色传统小吃，属于粤菜系。它不同于大部分南方地区的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。云吞的名字来源于粤语中“馄饨”的发音类似于“云吞”。经过长时间的发展，云吞形成了自己独特的风格，其外皮和馅料与馄饨有所不同。在大小上，云吞一般以“一口吞”为标准，按照老广记的标准，一碗标准碗云吞的数量为6颗到8颗。此外，云吞与四川人叫的“抄手”和福建人叫的“扁食”相类似，但在用料和外形上略有区别。