莲藕，学名为*Nelumbo nucifera*，是一种广泛种植的水生植物，属于睡莲科。它的各个部分都有不同的名称，具体如下：

莲藕：

简称“藕”，是莲的肥大地下茎，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。可作食用和药用。

藕：

即莲藕的根茎部分，也可单独食用或药用。

荷藕：

是莲藕的别称之一。

湖藕：

通常指生长在湖泊中的莲藕。

果藕：

指莲藕的果实部分，即莲子。

菜藕：

指可食用的莲藕部分。

水鞭蓉：

是莲藕的另一种称呼。

光旁：

是莲藕的别名之一。

雨草：

也是莲藕的别称。

玲珑腕：

是莲藕的别名之一。

蔤：

是莲藕的别称。

蓉玉节：

是莲藕的别名之一。

玉玲珑：

是莲藕的别名之一。

玉笋：

是莲藕的别名之一。

玉臂龙：

是莲藕的别名之一。

玉藕：

是莲藕的别名之一。

此外，莲藕的不同部分还可以分别药用，例如：

荷梗：莲藕的柄

荷叶：莲藕的叶

荷叶蒂：荷叶的基部

莲须：荷花的花蕊

莲蓬：荷花的果实

莲肉：莲子的肉质部分

莲心：莲子的胚芽

这些名称反映了莲藕在中国文化中的丰富内涵和广泛应用。