小说中的鱼类名字包括但不限于以下几种：

鲨鱼：

包括灰礁鲨、公牛鲨、加勒比礁鲨、沙虎鲨、大白鲨、须鲨、虎鲨、角鲨、雪茄达摩鲨、灰鲭鲨、巨口鲨、鲸鲨、锤头鲨、天使鲨等。

其他咸水鱼类：

如斑点鹰魟、狼鱼、躄鱼、斧头鱼、蝰鱼、海鳗、刺猬鱼、囊鳃鳗、银鲛、盲鳗、石斑鱼、电鳐、鲈鱼、琵琶鱼、魔鬼鱼、海蟮、七鳃鳗、鲉鱼、梭鱼、蟾鱼、石鱼、黄貂鱼、箭鱼等。

淡水鱼：

如福鳄、电鳗、梭子鱼、鲟鱼、觠鱼、象鼻鱼、虎鱼、条纹鲶鱼、锯鳐、食人鱼、欧鲶等。

特定种类：

如秋刀鱼、青鱼、鲫鱼、鲤鱼等。

其他：

如吹沙鱼（简称“沙鱼”或“鲨”）、海葵、巨型乌贼、箱型水母、刺水母、狮鬃水母、大章鱼、蓝圈章鱼、枪乌贼、鹦鹉螺、葡萄牙军舰水母、枪虾、鸡心螺、马蹄蟹、寄居蟹、琵琶虾、墨鱼、小丑虾、蜘蛛蟹、水蝎、幽灵蟹、大鳌虾、箭蟹、刺冠海星、美国短尾鳄、枯叶龟、啮龟、海胆、海参、咸水鳄、大鳄鱼、水生水蛭、海蛇、豹海豹、扁尾海蛇、大鳄龟、象海豹、独角鲸等。

这些鱼类名字涵盖了从热带鱼到温带鱼，从淡水到咸水的各种鱼类，以及特定种类和神话传说中的生物。在小说中，这些鱼类名字可以根据故事情节和背景设定进行选择和运用。