鹧鸪，学名为Francolinus pintadeanus，是一种分布在亚洲和非洲的鸟类。在中国，鹧鸪有多种别名，包括：

赤姑：

因为其羽毛多为红色或橙红色。

花鸡：

因其羽毛上有白色斑点，形状类似花朵。

怀南：

这个名字可能与其分布有关，南方地区较为常见。

越雉：

因其分布广泛，跨越越南北部和中国南部。

鹧鸪鸟：

这是其直接的称呼。

中国鹧鸪：

特指中国境内的鹧鸪。

鹧鸪不仅是一种美丽的观赏鸟，还具有很高的经济价值，其肉质细嫩，营养丰富，常被用作美食。此外，鹧鸪在中国传统文化中也有特殊的象征意义，其凄切的叫声常引发人们的惆怅和思念，因此常被用来象征离别和思念。