真菌是一类真核生物，它们 没有叶绿素，以吸收营养为生，并且具有细胞壁。真菌界包括酵母菌、霉菌和大型真菌（也称为蕈菌）。

酵母菌：

单细胞真菌，能在有氧和无氧条件下生存，能发酵糖类产生酒精和二氧化碳。

霉菌：

丝状真菌，通常形成分枝繁茂的菌丝体，但不产生大型子实体，如在潮湿环境中可见的绒毛状、絮状或蛛网状菌落。

蕈菌：

大型真菌，包括伞菌等，如我们常见的蘑菇。

此外，真菌还可以根据其形态、生活习性等进行更细致的分类，例如：

念珠菌：常见于人体内，能产生毒素，引起感染。

曲霉菌：腐生菌，广泛存在于自然界，能产生毒素，引起感染。

隐球菌：也是一种常见的真菌，可引起隐球菌病。

真菌在生态系统中扮演重要角色，既有益于人类（如酿酒、发面等），也可能对人类健康构成威胁（如引起各种真菌感染）。