拐卖儿童的行为在法律上被称为 拐卖儿童罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百四十条的规定，拐卖儿童罪是指采用蒙骗、利诱或者其他方法，使不满14周岁的未成年人脱离家庭或者监护人的行为。该罪侵犯的客体是儿童的人身自由权利与人格尊严，对象仅限于儿童。

拐卖儿童是一种严重的犯罪行为，根据情节的严重程度，可能会受到不同程度的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，并处以罚金或没收财产。

建议社会各界加强对拐卖儿童犯罪的打击力度，提高公众的法律意识和防范意识，保护儿童的合法权益。