豆芽是一种营养丰富的蔬菜，有许多好听的名字。以下是一些建议：

银芽：

因其颜色洁白如银而得名。

银针：

形状像银针一样细长。

银苗：

颜色洁白，像银色的幼苗。

芽心：

指豆芽的嫩芽部分。

如意菜：

因其形状像玉如意，象征万事如意。

小翠：

因其颜色清绿，小巧可爱。

这些名字都各有特色，可以根据个人喜好选择适合的名字。