肉丸在不同地区和语境下有多种名称，以下是一些常见的肉丸名称：

狮子头：

这是肉丸的一种，主要材料是猪肉，加入腌渍、蔬菜等调料，搓成肉丸后煮熟。在江苏区域的传统名菜中，狮子头是必备的一道美食。

肉撮：

这是宁都的一种猪肉丸子，因为制作动作类似“撮”而得名。这个叫法比较死板，只叫出了它的形状。

肉圆：

在中国，肉丸子通常被称为“肉圆”，因为它形状圆润，象征着团圆和幸福。此外，肉丸子还有其他不同的称呼，如“肉蛋”、“肉球”、“肉饼”等。

meatballs：

在西方国家，肉丸子通常被称为“meatballs”，这是因为它是由碎肉和面粉混合而成，然后炸或烤至金黄色，看起来像一个个小球。

虾丸、鱼丸、猪肉丸子、牛肉丸子、羊肉丸子、鸡肉丸子：

这些是根据原材料不同而分类的肉丸，做法有可以水煮的和油炸的等等。

肉燕：

与肉羹、肉丸、发菜丸同类，选料和制作都比较讲究和复杂。肉燕是用猪腿肉制作而成，形状和色泽都很特别。

综上所述，肉丸的名称多种多样，具体名称可能因地区、文化、制作方法和材料的不同而有所差异。