鳊鱼，学名为 Megalobrama skolkovii，别名包括鳊、武昌鱼、团头鲂、长身鳊、鳊花、油鳊等。在中国，鳊鱼也常被称为三角鲂或团头鲂（武昌鱼）。鳊鱼体高侧扁，全体呈菱形，体长通常在40厘米左右，适合静水性生活。它们主要分布于中国长江中、下游附属的中型湖泊中，生长迅速，适应能力强，食性广泛，因其肉质嫩滑、味道鲜美，是中国主要的淡水养殖鱼类之一。