生米这个名字的由来有多种解释，具体如下：

饭圈用语

生米是歌手周深的粉丝名。在周深最初参加《中国好声音》的选秀节目时，他的粉丝原本想叫布丁这个名字，听起来既好听又洋气。但是发布后，发现这个名字和炎亚纶的粉丝名撞上了，而且炎亚纶出道早，他的粉丝已经使用这个名字10年了。为了避免和前辈撞名，粉丝们将名字改成了生米。

糙米

生米在古汉语中也有糙米的含义。《宋书·孝义传·何子平》中提到：“﹝子平﹞月俸得白米輒货，市粟麦。”这里的“生米”指的是糙米，即未经精加工的米。

未煮熟的米

生米的基本含义是指未煮熟的米。成语“生米煮成熟饭”用来形容事情已经无法改变或挽回。

地名

江西省南昌市红谷滩区有一个生米镇，生米的来历跟一个神话故事有关。相传晋朝时期，许逊（真君）治水时，其仆人许大者与其妻市米于西岭，闻真君飞升，即奔驰而归，车覆遗米于地上，米皆复生，因此得名生米镇。

综上所述，生米这个名字既有饭圈用语的特定含义，也有古代汉语中的词汇含义，同时还与地名有关。