海米，也称为虾米或虾仁，是一种由海产白虾、红虾、青虾经过一系列加工工序制成的食品。海米名字的含义可以从两个方面来理解：

海洋与谷物的结合

海：原指大洋靠近陆地的广阔水域，因其面积宏大，引申为广大、博深、博大之义。在人名中，海字表示能量大、办法多、见多识广，非同常人。

米：脱壳的谷类，特指脱壳的稻谷子实，泛指某些谷物子实或植物已去了壳的子实。在名字中，米字引申为丰收。

食品与文化的象征

食品：海米是通过加盐水煮沸、放入袋中揉搓、风扬筛簸、去皮去杂等工序制成的，因如舂谷成米，故称海米。海米肉质软嫩、味道鲜醇，是“三鲜”之一，具有高营养价值。

文化：海米不仅仅是一种食品，还承载着丰富的文化内涵。例如，海米可以指代一群沈晓海的影迷对自己的称呼，取沈晓海名字的结尾字“海”，加上迷的谐音“米”。此外，海米也是海贼王粉丝的名字。

综合来看，海米这个名字不仅寓意着能量大、办法多、见多识广，还象征着丰收和美味。同时，它也承载着特定的文化意义，如影迷的称呼和动漫迷的昵称。