大耳贼是三国时期蜀汉开国皇帝刘备的绰号。这个绰号源于他的耳朵非常大，以及他在政治和军事上的机智和深沉。在《三国志》和《三国演义》等文献中，都有对刘备耳朵大小的描述，如“身长七尺五寸，垂手过膝，顾自见其耳”。此外，也有说法认为这个绰号与吕布有关，吕布曾嘲笑刘备的耳朵大，并因此给他起了这个外号。

综合以上信息，可以确定“大耳贼”是刘备的绰号，而不是其他人的。