红薯，学名为Ipomoea batatas，是一种原产于南美洲及大安的列斯群岛、小安的列斯群岛的植物，现已在全球热带和亚热带地区广泛栽培。红薯因其营养丰富、耐旱和适应性强等特点，成为了世界上重要的粮食作物之一。

红薯有许多不同的名称，这些名称因地区而异。以下是一些常见的红薯别名：

甘薯：

因其口感甘甜而得名。

红山药：

因其外皮和内部为红色而得名。

玉枕薯：

形状像枕头而得名。

山芋：

在一些地区，红薯被称为山芋。

地瓜：

在北方一些地区，红薯被称为地瓜。

甜薯：

因其含糖量高而得名。

白薯：

指其内部为白色的红薯品种。

阿鹅：

在一些方言中，红薯被称为阿鹅。

萌番薯：

在一些方言中，红薯被称为萌番薯。

番薯：

最早由福建商人陈振龙从南美洲引入中国，因此被称为番薯。

朱薯：

因颜色为红色而得名。

金薯：

因颜色为金黄色而得名。

枕薯：

形状像枕头而得名。

甘储：

因其口感甘甜且可储存而得名。

番茹：

在一些方言中，红薯被称为番茹。

线苕：

在一些方言中，红薯被称为线苕。

红蓣：

在一些方言中，红薯被称为红蓣。

紫蓣：

在一些方言中，红薯被称为紫蓣。

茴芋地瓜：

在一些方言中，红薯被称为茴芋地瓜。

山药：

在一些方言中，红薯被称为山药。

这些名称反映了红薯在不同地区的文化和语言习惯。尽管名称各异，但它们都指代同一种植物。