玉米在中文里并没有一个与“神仙”直接相关的特定名称。不过，根据一些文献和资料，我们可以找到一些与玉米相关的别称或雅称。

玉米：

这是最常见的称呼，全国大部分地区都这么叫。

苞米：

这个称呼主要流行于中国北方地区，尤其是东北地区。

棒子：

这个称呼在北方和南方一些地区都比较常见，形象地描述了玉米的形状。

玉蜀黍：

这是一个比较古老的名称，意指玉米的祖先植物，起源于西南地区。

珍珠米：

这个称呼主要流行于陕西关中地区，因为玉米粒晶莹剔透，像一串串珍珠。

此外，玉米在其他方言中也有不同的叫法，例如：

在天水方言中称“仙米”，读音如“先觅”。

在陇南地区，玉米被称为“番麦”或“番麦棒棒”。

在广东梅州大埔县，当地人用客家话把玉米叫做“包粟”。

综上所述，玉米并没有一个与“神仙”直接相关的名称，但可以根据不同的地域和语境使用不同的别称。