酒厂的名字多种多样，可以根据不同的主题、定位和市场需求来命名。以下是一些常见的酒厂名字示例：

清醇酿酒厂：

给人一种清新、纯净的感觉，适合高档酒品市场。

蓝海酒业：

以蓝色为主题，象征深邃、宁静，适合发展潜力较大的市场。

福气酒坊：

带有吉祥、幸福的感觉，强调酒类制作的工艺和传统。

灵感酿坊：

强调产品制作工艺和口感的创新与独特，同时尊重传统酿酒工艺。

御金：

形容酒在古代是御前进贡的高品质酒，适合打造高档酒厂形象。

悠香：

寓意酒气味悠长，余韵悠然。

永典：

意味着酒厂售卖的酒永远是经典。

醉生梦死：

一种富有诗意的名字，适合具有艺术氛围的酒厂。

素鼎坊：

简洁易记，适合自家米酒厂等。

茅台：

以产地命名，著名茅台酒产地。

夜郎古酒业：

结合历史和文化元素，打造综合性酿酒企业品牌。

康源酒厂、 久享酒厂、 路易酒厂等：新颖且易于记忆的名字，适合各种规模的酒厂。

这些名字各具特色，可以根据酒厂的具体情况和市场定位来选择合适的名称。