可颂 (Croissant):源自法语,意为新月,是一种起源于奥斯曼帝国时期的面包,以其金黄蓬松的外壳、酥脆的口感以及浓郁的黄油香气而闻名。恰巴塔
(Ciabatta):原产于意大利北部,烘烤后形状像拖鞋,俗称“拖鞋面包”。
乡村面包(Rusticbread):一种传统的法国面包,以其天然酵母发酵带来的独特酸味和风味而闻名。
法棍(Baguette):或称法式长棍面包,是一种传统的法国面包,以其长棍形状和外脆内软的口感而闻名。
吐司(Toast):按照欧洲人的定义,吐司只能被归类为白面包(white bread),外表呈大型的长方体状态。
全麦吐司(Whole wheat toast):使用农家石磨的小麦全麦粉制作,口感稍糙,麦香味浓郁。
黑麦农夫面包(Rye farmer's bread):使用农家石磨研磨的黑全麦粉制作,口感偏淡,微甜,具有浓郁的麦香味。
巧克力蔓越莓面包(Chocolate cranberry loaf):巨形面包之一,内含巧克力与蔓越莓,口感是巧克力与蔓越莓的最佳结合。
碱水包(Pretzel):德国著名的餐食面包,因用巴伐利亚烘焙碱烧熟,所以也称碱水包,口感外脆里嫩,碱香和海盐口味。
奶香司康(奶香司康):软乎乎的牛奶面包,有着浓郁的奶香和松软的口感。
牛角包(Croissant):软乎乎的牛奶面包,有着浓郁的奶香和松软的口感。
法式吐司(French toast):软乎乎的牛奶面包,有着浓郁的奶香和松软的口感。
紫薯花式面包: 使用紫薯制作的花式面包。 一种以黑天鹅为造型的蛋糕。 一种意大利传统的面包。 一种造型像毛毛虫的面包。 在牛角包中加入奶油制作的面包。 一种意大利传统的甜点面包。 以北海道命名的面包。 一种意大利传统的甜点面包。 一种传统风味的面包。 一种以蜂蜜为配料的香酥面包。 一种俄罗斯传统的面包。 一种以黑森林为命名的蛋糕。 一种以巧克力为主要配料的面包卷。 一种以椰茸为配料的面包。 布里欧修黑天鹅蛋糕:
皮利卡:
毛毛虫面包:
奶黄牛角包:
潘多洛:
北海道面包:
芙纽多:
老式面包:
蜂蜜香酥面包:
大列巴:
黑森林蛋糕:
巧克力面包卷:
椰茸面包:
贝果(Bagel):从东欧传到美国,是早期犹太人的早餐主食。
法棍(Baguette):传统法式主食面包。
黑面包(Blackbread):黑麦或全麦面包,口感有点儿酸味,又有点咸味。
这些面包名字各具特色,涵盖了从传统到创新的多种风味和风格。希望这些信息对你有所帮助!