英式美食种类繁多，以下是一些著名的英式美食名字：

牧羊人派 （Shepherd's Pie）：

由嫩滑的羊肉、胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱和土豆泥等食材烤制而成，口感丰富，肉质鲜美。

牛排腰子饼 （Steak and Kidney Pie）：

酥脆的饼皮内含多汁的牛排、牛腰子、洋葱、胡萝卜、蘑菇和鸡蛋等馅料，味道浓郁。

炸鱼薯条 （Fish and Chips）：

鲜嫩的鱼裹上面糊炸至金黄，搭配外酥里软的薯条，是英国街头巷尾的经典小吃。

英式早餐 （Full English Breakfast）：

丰富的早餐组合，包括培根、香肠、鸡蛋、黑香肠、焗豆、西红柿和吐司面包等，搭配咖啡或茶。

Bangers and Mash：

香肠配土豆泥，通常搭配洋葱和肉汁一起吃，有时还会有豌豆。

Beef Wellington：

在整块牛肉表面抹上鹅肝或鸭肝酱，再裹上酥皮烤制而成。

Cottage Pie：

有时也称为牧羊人派，由土豆泥铺在厚厚的牛肉或羊肉馅上进行烤制。

Pasties：

一种酥皮食物，内含牛肉、洋葱、土豆和甘蓝等馅料。

Pie and Mash：

肉派搭配土豆泥和肉汁。

鳗鱼冻 （Jellied Eels）：

水煮鳗鱼经过冷冻后形成的胶状食品。

苏格兰蛋 （Scotch Eggs）：

用香肠肉挤出的绞肉包裹水煮蛋，外面裹上面粉后炸制。

皮夹克土豆 （Jacket Potato）：

带皮的土豆烤制后，淋上各种辅料酱汁。

兰开夏火锅 （Lancashire Hotpot）：

英式火锅，通常包含肉类和蔬菜。

哈吉斯 （Haggis）：

苏格兰传统食物，将羊杂搅碎后混合其他调味品装进猪肠蒸制而成。

奶油茶 （Cream Tea）：

德文郡和康沃尔郡的传统食品，包括茶和奶油。

多佛尔鲽鱼 （Dover Sole）：

多佛尔海峡捕捞的鲽鱼，清淡鲜美。

芝麻菜 （ Rocket）：

又称紫花南芥，是伦敦人喜欢的时蔬之一。

Neeps：

胡萝卜蓉，Haggis的传统伴侣。

这些美食代表了英国丰富的饮食文化和历史传统，每一道菜肴都有其独特的风味和制作方法。建议您有机会尝试这些地道的英式美食，体验其独特的美味。