白鹤，学名为Grus leucogeranus，是一种大型涉禽，其别名包括：

1. 西伯利亚鹤

2. 黑袖鹤

3. 修女鹤

4. 白衣少女（因其通体白色，只有翅膀尖端为黑色）

白鹤的体长为130至140厘米，头顶裸露无羽，呈鲜红色，虹膜为棕黄色，嘴长而有力，脚亦为暗红色。体羽主要为白色，初级飞羽为黑色，次级飞羽和三级飞羽则为白色，三级飞羽延长成镰刀状，覆盖于尾羽之上，使白鹤在伫立时通体看不到一根杂羽。

白鹤主要分布在内蒙古、黑龙江繁殖，长江中下游越冬。它们以水生植物的根、茎为食，偶尔也会捕食少量的蚌、鱼、螺等动物。

白鹤因其美丽的外表和优雅的姿态，在许多文化中都被视为吉祥和长寿的象征。在中国，白鹤有时也被称为仙鹤，是清朝文职一品胸前绣制的图案（补子）即是鹤。