粥的种类繁多,以下是一些常见的粥类名字:
皮蛋瘦肉粥:
以皮蛋、瘦肉和大米为主要食材。
八宝粥:
包含红豆、绿豆、薏仁、花生、莲子、红枣、桂圆、糯米等食材。
小米粥:
以小米为主要食材,口感细腻,有淡淡的清香。
南瓜粥:
以南瓜为主要食材,味道甜美。
绿豆粥:
在夏天非常受欢迎,有清热解毒的功效。
北方腊八粥:
在农历腊月初八食用,由糯米、红豆、黄豆、绿豆、红枣、桂圆、莲子、花生等食材熬制而成。
福建鸭肉粥:
以鸭肉和大米为主要原料,味道鲜美。
南京美龄粥:
以豆浆、糯米、山药、枸杞等为主要食材。
广东艇仔粥:
以新鲜的鱼片、虾仁、海蜇皮、花甲、鱿鱼等为主要食材。
广西酸粥:
以大米为主要食材,经过发酵后制成,味道酸甜可口。
壹 十全养生粥:
由荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁、红枣、桂圆等食材组成。
当归生姜羊肉粥:
由当归、羊肉、生黄芪、生姜、粳米等食材组成。
参莲粥:
由党参、莲子肉、粳米等食材组成。
山药牛肉粥:
以山药和牛肉为主要食材。
艇仔粥:
广东地区的传统名点,以新鲜的鱼片、虾仁、海蜇皮、花甲、鱿鱼等为主要食材。
腊八粥:
又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”,由多样食材熬制而成。
番薯粥:
以番薯为主要食材。
甜粥:
一种甜味的粥。
青菜排骨粥:
以青菜和排骨为主要食材。
瘦肉粥:
以瘦肉为主要食材。
鸡蛋粥:
以鸡蛋为主要食材。
海鲜粥:
以海鲜为主要食材。
螃蟹粥:
以螃蟹为主要食材。
虾仁粥:
以虾仁为主要食材。
花里胡哨:
形容粥的种类繁多、花哨。
状元及第粥:
一种寓意吉祥的粥。
猪红粥:
以猪红(猪血)为主要食材。
芥菜粥:
以芥菜为主要食材。
烧骨粥:
以烧骨(猪骨)为主要食材。
砂锅粥:
一种在砂锅中煮的粥。
31. 咸粥:一种咸味的粥。
32. 荔湾艇仔粥:广东艇仔粥的一种。
33. 红米山药粥:以红米和山药为主要食材。
34. 桂花莲子粥:以桂花和莲子为主要食材。
35. 桂圆糯米粥:以桂圆和糯米为主要食材。
36. 糙薏仁茯苓粥:以糙薏仁和茯苓为主要食材。
37. 芍药羊肉粥:以芍药和羊肉为主要食材。
38. 三豆粥:由三种豆类(如红豆、绿豆、黑豆)为主要食材。
39. 清补凉粥:一种清凉补养的粥。
40. 人参粥:以人参为主要食材。
41. 白萝卜羊肉粥:以白萝卜和羊肉为主要食材。
42. 地瓜粥:以地瓜(红薯)为主要食材。
43. 花生红豆粥:以花生和红豆为主要食材。
44. 糙米虾皮韭菜粥:以糙米、虾皮和韭菜为主要食材。
45. 陈皮山楂粥:以陈皮和山楂为主要食材。
46. 山药莲子