官窑是 南宋时期一些窑口专为宫廷烧制的瓷器，供御捡退，在当时俗称“官窑”。官窑有南北之分，北宋末徽宗政和至宣和年间（1111—1125年）在汴京（今河南开封）设窑烧造，称北宋官窑。宋室南迁杭州后，在浙江杭州凤凰山下设窑，名修内司窑，也称“内窑”。后又在今杭州市南郊的乌龟山别立新窑，即郊坛下官窑。

官窑的主要特征

胎体：胎土含铁量极高，手感沉重，呈深黑褐色，后称“紫口铁足”。

釉色：釉面沉重幽亮，釉厚如堆脂，温润如玉。釉面多层反复细刮，釉光下沉而不刺眼，纹理布局规则有致，造型庄重大方。

开片：北宋官窑瓷器传世很少，十分珍稀名贵。南宋官窑瓷器釉面开大纹片，这是因胎、釉受热后膨胀系数不同产生的效果。

官窑的窑口

北宋官窑：窑址在河南开封，具体窑址至今没有发现。

南宋官窑：

修内司窑：位于浙江杭州凤凰山脚下。

郊坛下官窑：位于杭州的乌龟山一带。

官窑的影响

官窑瓷器在宋代瓷器中占有重要地位，其独特的釉色和开片纹理使其成为收藏家和艺术爱好者的珍品。官窑的烧制技术和艺术水平对后世瓷器制作产生了深远影响。

结论

官窑是南宋时期专为宫廷烧制的瓷器，有北宋官窑和南宋官窑之分，主要窑口包括修内司窑和郊坛下官窑。官窑以其独特的胎体、釉色和开片纹理著称于世，对后世瓷器制作产生了深远影响。