明太鱼学名 黄线狭鳕鱼（学名：Theragra chalcogramma），是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类。关于明太鱼名字的由来有多种说法：

1.  朝鲜语命名：朝鲜人称之为明太鱼（朝鲜语：명태어），可能是因为一个名叫朴明太的人捕捞到了很多这种鱼，或者因为这种鱼在饥荒时期救助了朝鲜人，因此得名。

高蛋白食品：

在19世纪末20世纪初，朝鲜半岛北部遭遇饥荒，农作物歉收，明太鱼因其高蛋白成为救星，帮助人们渡过了难关，因此得名。

地理分布：

明太鱼主要分布在北太平洋北部沿岸及朝鲜半岛东岸等海域，其身体特征为鳞片细小，银白色或带点淡蓝，身上有一条明显的黄线。

综上所述，明太鱼学名为黄线狭鳕鱼，朝鲜语称为明太鱼，因其高蛋白和救荒历史，朝鲜人又称其为“救命鱼”。