名字里带“泡”的酒通常指的是 起泡酒。起泡酒是一种含有二氧化碳气泡的酒，当打开瓶盖或瓶塞时，气泡会释放出来。以下是一些常见的起泡酒类型：

香槟：

产自法国香槟区，是世界上最著名的起泡酒之一。香槟酒标上通常标注有“Champagne AC”字样，表示其产地和品质。

法国起泡酒：

除香槟外，法国的起泡酒被称为Crémant。著名的产区包括阿尔萨斯（Crémant d'Alsace）、勃艮第（Crémant de Bourgogne）和卢瓦尔河谷（Crémant de Loire）。

西班牙起泡酒：

在西班牙，这种酒被称为CAVA。大部分CAVA不需要陈年，性价比较高。

意大利起泡酒：

意大利也生产多种起泡酒，其中最著名的是普洛赛克（Prosecco）和莫斯卡托阿斯蒂（Prosecco）等。

这些起泡酒在口感、风味和酿造方法上各有特色，适合不同场合和饮用需求。