鲤鱼的 真名字是Cyprinus carpio。

鲤鱼是一种广泛分布的淡水鱼类，原产于亚洲，后引进到欧洲、北美以及其他地区。鲤鱼属于鲤科鲤属，体形延长而侧扁，背部略隆起，腹缘呈浅弧形。头部较大，头顶较宽。吻部钝圆，上颌包着下颌。口部略小，呈圆弧形，下位，斜裂。咽头齿3列，须两对，吻须较短，颌须较长。鳃耙短而呈三角形。体被圆鳞，侧线完全，略为弧形。背鳍硬棘Ⅲ，臀鳍硬棘Ⅲ，分枝软条5，尾鳍叉形。背鳍与臀鳍第Ⅲ条硬棘后缘有锯齿。

鲤鱼的适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧，能在流水或静水中产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。