牡蛎，也被称为蚝，是一种在世界各地广泛分布的双壳贝类。它们的名字在不同的语言和地区有不同的称呼，以下是一些常见的名称：

牡蛎 （Chinese）：这是中文中对牡蛎的称呼，也是最常用的名字。

蚝（Cantonese）：粤语中的牡蛎被称为“蚝”，这是因为广东省是牡蛎的主要产地之一。

蛎黄（Mandarin）：在普通话中，牡蛎被称为“蛎黄”，这个名字源于牡蛎在春季产卵时，其肉质呈现出金黄色的特点。

海蛎子：

俗称海蛎子、蚝等，是海洋中常见的贝类。

生蚝：

也是牡蛎的另一种常见称呼，特别是在北方地区。

蛎房：

在闽南地区，牡蛎被称为“蛎房”。

海蛎、石蛎：

北方渔民称之为海蛎、石蛎。

牡蛤：

别名牡蛤，也是牡蛎的一种称呼。

蛎蛤：

另一种别名。

蚝仔：

在福建等地，牡蛎有时也被称为蚝仔。

鲜蚵：

也是牡蛎的另一种称呼。

这些名称反映了牡蛎在不同地区的文化和语言背景中的多样性。