Flat White 是一种流行的咖啡饮品,源自澳大利亚和新西兰,也被称为馥芮白、醇艺白、小白咖啡、澳白咖啡等。它的特点是双份浓缩咖啡加入两倍的牛奶,表面有一层细腻的奶泡。
Flat White 的起源
关于 Flat White 的起源地存在争议,有观点认为它起源于澳大利亚,也有观点认为它起源于新西兰。不过,无论起源于哪个国家,Flat White 已经成为澳大利亚和新西兰咖啡的代表之一。
Flat White 的命名
Flat White 的英文名为 "Flat White",其中 "Flat" 意为 "平坦","White" 代表牛奶。在中文中,它被翻译成多种名称,如馥芮白、醇艺白、小白咖啡、澳白咖啡等。
Flat White 的流行
Flat White 在全球范围内广受欢迎,尤其是在澳大利亚和新西兰,以及星巴克等咖啡连锁店中。不同的咖啡店会有不同的称呼,但它们都是同一个咖啡饮品。
Flat White 的制作
制作 Flat White 需要用到双份浓缩咖啡和大量的牛奶,牛奶需要经过加热和打泡,使其表面形成一层细腻的奶泡。
Flat White 与拿铁的区别
虽然 Flat White 和拿铁都是咖啡饮品,但它们有所不同。Flat White 的牛奶比例更高,奶泡更细腻,口感更顺滑。而拿铁则是以浓缩咖啡和牛奶为主要成分,奶泡较薄。
总的来说,Flat White 是一种在全球范围内广受欢迎的咖啡饮品,以其独特的口感和制作工艺赢得了众多咖啡爱好者的喜爱。