黄什么梨，名字是 黄皮梨，学名为麻梨（学名：Pyrus serrulata Rehd.）。它是一种乔木，主要产于中国湖北、湖南、江西、浙江、四川、广东、广西等地。黄皮梨果实含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。