烟草证，也称为 烟草专卖许可证，是由我国烟草专卖局颁发的，允许公司、企业、单位和个人经营销售烟草的许可证件。这个证件是从事烟草专卖、销售等相关工作所必需的，并且需要向国家缴纳烟草税。烟草证的全称是 烟草专卖许可证，并且它具有合法销售烟草产品的资格。

烟草证的名字必须与工商登记信息保持一致。如果烟草证上的姓名与工商登记信息不一致，那么这个烟草证就是不合法的。如果经营场所发生变化或者登记事项有变化，需要重新申请或者变更许可证。

烟草证不分等级，只分种类。烟草证一共有四个种类，包括烟草专卖生产企业许可证、烟草专卖批发企业许可证、特种烟草专卖经营企业许可证、烟草专卖零售许可证。

综上所述，烟草证的专业名称是 烟草专卖许可证，并且在使用过程中需要遵守相关法律法规，保持名称与工商登记信息一致，同时按照规定的流程进行变更或重新办理。