1. 对虾：

学名：中国明对虾，俗称：中国对虾、东方对虾、明虾、青虾、黄虾、海捕大虾。

2. 南极虾（磷虾）：

学名：未明确，俗称：南极磷虾。

3. 北极虾（北极甜虾）：

学名：北方长额虾，俗称：北极甜虾。

4. 河虾：

学名：日本沼虾，俗称：河虾。

5. 毛虾：

学名：中国毛虾。

6. 基围虾：

学名：刀额新对虾，俗称：花虾、虎虾、红爪虾。

7. 南美白对虾：

学名：凡纳滨对虾，俗称：白虾、青虾、白对虾、基围虾。

8. 虾蛄：

学名：Stomatopoda，俗称：皮皮虾、虾蛄、濑尿虾。

9. 澳洲龙虾：

学名：澳洲岩龙虾，俗称：澳洲龙虾。

10. 法国蓝龙虾：

学名：未明确，俗称：法国蓝龙虾。

11. 波士顿龙虾：

学名：美洲螯龙虾，俗称：波士顿龙虾。

12. 加拿大牡丹虾：

学名：未明确，俗称：加拿大牡丹虾。

13. 青龙虾：

学名：未明确，俗称：青龙虾。

14. 罗氏虾：

学名：Macrobrachium rosenbergii，俗称：白脚虾。

15. 虾姑排：

学名：Ibacus novemdentatus，俗称：琵琶虾、拖鞋龙虾。

这些虾类在日常生活中非常常见，每种虾都有其独特的口感和烹饪方法。希望这些信息对你有所帮助。