泉州起点英语作文的情况，可以从以下几个方面来评价：

结构清晰：

一篇好的英语作文应该具有清晰的结构，通常包括引导段、主题段和结尾段。每段的主题句非常重要，它不仅是作者思维的起点，也是切题的准绳和阐述的对象。将主题句置于段落的开头，可以使文章结构更加清晰，有说服力。

语言运用：

作文不仅要达到基本的单词数量标准，还需要灵活运用语言。连贯、流畅和可读性强的文章更容易获得更好的评分。这意味着考生需要注意句子的连贯性，使用恰当的过渡词和短语，以及避免语法错误和拼写错误。

多样性原则：

为了提高写作能力，考生应该坚持训练形式的多样化和写作文体的多样性。可以从口头作文、续写故事、改写课文、仿写课文、提纲训练、拓展段训练等形式入手，同时练习说明文、议论文、记叙文、书信、便条、通知等实用文体。

综上所述，泉州起点英语作文在结构、语言运用和多样性方面都有提升的空间。通过遵循这些原则，考生可以逐步提高自己的英语写作水平。建议考生在写作过程中注重文章的结构和逻辑性，多读多练，不断积累经验和技巧。