“不简单”这句话的作文可以从多个角度进行阐述，以下提供几个不同主题的作文示例：

1. 珍惜时光，奋发有为

“不简单”可以指人生的宝贵和时光的易逝。通过引用《钢铁是怎样炼成的》中的名言，强调人的一生应当充实有意义，不应虚度年华。作文可以描述一个人如何通过努力学习，珍惜每一天，最终实现梦想的过程。

示例：

微风拂过书桌，吹起了那边角泛黄的纸张，上面的话映入眼帘：“人的生命是宝贵的，生命属于每一个人，人的一生应当这样度过；当你回首往事时，不会因为虚度年华而悔恨，也不会因为碌碌无为而羞愧。”这句话一直激励着我，让我明白珍惜时光的重要性。在青春的岁月里，我们要有所作为，为梦想而努力，为将来而奋斗。即使生命的最后一刻，我们也能因为自己的拼搏而感到骄傲。

2. 生活中的不平凡

“不简单”也可以用来形容生活中的点滴不平凡。通过具体的事例，展现人与人之间、人与事之间的复杂情感和经历。

示例：

我曾在母亲节那天，独自一人在空旷的房屋中，决定为母亲做家务。我费了好大一番劲儿才找出了压箱底的书，一边阅读一边忙碌。虽然过程艰辛，但当我看到整洁的环境和母亲的笑容时，我感受到了一种前所未有的成就感和满足感。这件事让我明白，生活中的每一个细节都值得我们去珍惜和努力。

3. 人与事的深刻影响

“不简单”还可以用来形容那些对我们产生深远影响的人或事。通过具体的事例，展现这些人与事如何改变我们的生活轨迹和价值观。

示例：

我六年级的语文老师姓徐，她不仅教会了我知识，更教会了我如何做人。她喜欢绿色，因为绿色是生机勃勃的颜色。她的眼睛里闪烁着睿智和慈祥，她做事认真，力求完美。在她的影响下，我学会了珍惜每一个瞬间，努力追求自己的梦想。她让我明白，一个人的影响力可以如此深远，她的不简单让我受益终生。

4. 简单与复杂的辩证关系

“不简单”还可以用来探讨简单与复杂之间的辩证关系。通过对比简单和复杂的事物，阐述事物的多面性和深刻性。

示例：

虽说“复杂的世界里，简单就好。”但总有一些事刻在心中，让你觉得不简单。这些不简单的事可能是关于自己的，也可能是关于别人的。它们或许并不轰轰烈烈，但却在无形中改变着我们的生活。通过这些经历，我明白，生活中的每一个瞬间都有其独特的价值和意义。

5. 情感与经历的交织

“不简单”还可以用来形容情感和经历的交织。通过描述具体的情感体验和经历，展现人生的复杂性和多样性。

示例：

那一句简单话语，“绝交吧，太累了。”却成了这段友谊的终点。曾经的我们形影不离，干什么都不分彼此，与亲人一般。可那美好的一切现在都成了过眼云烟，我虽怀念，却无能为力。没有太多的话语，太多的纠缠，简单的开始，简单的结束，却又那么的不简单。这些我生活中的事例，足以让我知道，与人交往的不简单，但今后我会慢慢“深造”。

通过以上几个示例，可以看出“不简单”这句话在作文中的多种应用方式。可以根据具体的写作要求和主题，选择合适的切入点和表达方式，使作文内容丰富、有深度。