当女孩子在表白时发送握手表情，可能有以下几种含义：

友好问候：

握手是一种常见的友好问候方式，女生可能是想要向你问好或者表示友好。

祝贺或庆祝：

女生可能是想要向你表示祝贺或者庆祝某个事件，比如你的生日或者某个成就。

约定或商议：

握手也可以是一种商业约定或者商议的方式，女生可能是想要和你商讨某个问题或者达成某个约定。

暗示接触或者亲近：

握手是一种身体接触和亲近的方式，女生可能是想要表达自己对你的好感或者想要和你建立更进一步的联系。

同意或接受：

在一些情况下，握手表情可能表示同意或接受对方的表白。例如，如果你们关系比较熟，她可能是在以幽默的方式表示同意。

综合来看，握手表情在表白的语境下，通常是一种友好、祝贺或暗示亲近的方式。如果你们关系较为熟悉，她可能是在以幽默或委婉的方式表示同意。如果你对她的意图不太确定，可以结合其他交流内容和她的反应来判断。