"小心翼翼"和"小心"都表示谨慎的态度，但它们的程度和用法有所不同。

小心翼翼

程度深：小心翼翼表示行动非常谨慎，丝毫不敢松懈，比“小心”的程度更深。

用法：在修饰动词时，应该用“小心翼翼地”作状语，表示动作小心谨慎地进行。例如：“他小心翼翼地操作着那架昂贵的乐器，生怕弄坏了。”。

小心

程度浅：小心是一个较为普通的词，表示对某些事情保持警惕和注意，但程度上没有“小心翼翼”那么深。

用法：可以直接用作谓语或形容词，例如：“他小心地走路，避免摔倒。”

建议

在需要表达极高谨慎程度的情况下，应使用“小心翼翼”。

在一般情况或不需要那么高程度谨慎的情况下，可以使用“小心”。

因此， 把小心翼翼换成小心在大多数情况下是不可以的，因为“小心翼翼”表达的谨慎程度更深，更符合特定的语境和需要。