小记者采访医生的开场白应该简洁、礼貌、专业，并且能够引起医生的兴趣。以下是一个示例：

尊敬的医生，您好!我是一名小记者，非常荣幸今天能够来到您的工作场所进行采访。医生是医疗行业的重要支柱，您们的工作不仅需要精湛的医学知识和技能，更需要无比的耐心和责任心。我们对您的工作充满了好奇和敬意，希望能够通过今天的采访，向您学习并分享您的经验和见解。

在接下来的时间里，我可能会问到一些关于您日常工作、医学研究或者您对当前医疗行业的看法等问题。请您在回答时，不吝赐教，让我们共同了解医生的工作世界，感受这份救死扶伤的神圣使命。

再次感谢您抽出宝贵的时间接受我们的采访。祝您工作顺利，身体健康!

这个开场白既表达了对医生的尊重和敬意，也说明了采访的目的和流程，有助于医生放松心情，更好地进行回答。