和平饭店位于上海市黄浦区南京东路与外滩的交叉口，是上海的地标性建筑之一。它始建于1854年，原名“中央饭店”，由英国商人帕克沃创办，是上海最早带餐饮业的旅社。1906年，英商汇中洋行买下了中央饭店的产权，并改名为“汇中饭店”。1926年，北楼开始建设，1929年9月5日北楼建成开业，造价超过白银248万两，有“远东第一楼”的美誉。

北楼的原名是华懋饭店，也被称为沙逊大厦，由英籍犹太人维克多·沙逊设计，属于芝加哥学派哥特式建筑。华懋饭店于1929年竣工并投入使用，曾被称为“远东第一楼”，是上海乃至亚洲最高、最豪华、最现代化的饭店之一。

1952年，北京召开“亚洲太平洋和平大会”，会后为纪念这次国际和平盛会，酒店正式易名为“和平饭店”。和平饭店在1956年3月8日重新开业。饭店内部设施豪华，包括爵士酒吧、茉莉酒廊、龙凤厅、华懋阁以及维克多餐厅。

和平饭店不仅是一座豪华的酒店，更是上海近代建筑史上第一幢现代派建筑，见证了上海这座城市的历史变迁，承载了无数传奇故事。和平饭店在20世纪30年代到40年代是上海最著名的豪华酒店之一，吸引了众多国内外名流和重要人物。

如今，和平饭店被列为全国重点文物保护单位，是上海市的地标性建筑，也是中国最著名的饭店之一。