加油站督导的主要职责是 对加油站员工和运营进行管理和监督，确保加油站的正常运营和安全。具体职责包括：

检查和监督：

督导需要对加油站的消防设施、灭火器材、加油操作流程等进行定期检查，确保其正常运行和符合规范。

安全管理：

督导要负责监督加油站的安全生产管理，确保各项安全设备和操作符合安全标准，防止安全隐患。

培训和考核：

督导负责员工的培训和考核工作，包括工作表现、薪资考核、人事管理等，以提高员工的工作能力和效率。

运营指导：

督导需要提供运营指导和支持，帮助加油站提高业绩，包括店面提升、品类优化等。

沟通协调：

督导需要与公司内部其他部门以及外部合作伙伴进行沟通协调，确保加油站的运营顺利进行。

问题发现与解决：

督导需要及时发现和解决加油站运营中存在的问题，提出改善方案，并跟踪改进措施的实施情况。

报告与反馈：

督导需要定期向上级汇报工作情况，反馈员工和客户的意见和建议，以便公司进行决策和改进。

综上所述，加油站督导是一个综合性很强的岗位，既要具备管理和监督的能力，又要熟悉加油站的运营流程和安全规范，以确保加油站的正常、安全、高效运营。