“赌书消得泼茶香”中的“消”的意思是 享受。这个成语出自李清照的《金石录后序》，描述的是李清照与其丈夫赵明诚夫妇俩喜欢读书藏书，饭后一起烹茶时，通过比赛决定饮茶先后，答中者可以优先品茶。这个过程中，茶香四溢，成为他们生活中的一种享受和乐趣。

具体来说，“赌书”指的是以茶为赌注，互相比赛记忆力和学识，而“泼茶香”则形象地描绘了因欢乐而将茶水泼洒，满室茶香四溢的场景。这个成语不仅反映了他们夫妻之间的深厚感情和高雅的生活情趣，也表达了作者对过去美好时光的怀念和对逝去爱人的无尽思念。