2021年高考听力是 美式英语。自2005年起，高考英语听力部分就已经转为美式英语。美式英语与英式英语在发音上存在一些差异，例如美式英语中卷舌音（又称翘舌音）较为常见，字母r在辅音前也要发音，而英式英语则没有这种发音。此外，虽然有些资料提到全国卷高考英语听力统一采用美式发音，但也有提到地方卷可能依然采用英式发音。总体来说，可以确定2021年高考听力采用的是美式英语。