《关雎》中表达诗人对心中恋人爱慕之情的诗句主要有以下几句：

窈窕淑女，君子好逑。这句诗以“窈窕淑女”形容女子的温婉娴静和品行端正，而“君子好逑”则表达了男子对这位淑女的深深敬爱和追求，寓意着求婚之意。这是一种含蓄而深厚的情感流露，展现了古代诗人对爱情的尊重与追求。

寤寐求之。这句诗描绘了诗人日夜思念，无法入睡，内心焦虑急迫的情感状态，表达了对恋人的深切思念和渴望。

寤寐思服。这句诗进一步表达了诗人对恋人的思念之情，夜晚躺在床上，思绪万千，无法入眠。

琴瑟友之。这句诗通过“琴瑟”这一古代乐器的象征意义，表达了诗人对美好爱情的祝愿和期待，希望与恋人共度和谐美满的生活。

钟鼓乐之。同样通过“钟鼓”这一乐器的象征意义，表达了诗人对爱情的美好祝愿和期待，希望与恋人共同享受欢乐的时光。

这些诗句通过不同的表达方式，展现了诗人对心中恋人的爱慕之情，既有直接的情感表白，也有通过自然景象和乐器的象征意义来隐喻情感。