《三字经》中赞美祖国河山的内容包括：

山川美，可入画

黄河奔，长江涌

长城长

珠峰耸

江河，曰淮济。此四渎，水之纪

岱华，嵩恒衡。此五岳，山之名

这些句子描绘了祖国河山的壮丽景色，表达了对祖国山河的热爱和赞美。