小品《策划》讽刺了 娱乐圈和炒作现象。通过讲述黑土家一只公鸡下了蛋，牛群得知后策划炒作，将公鸡炒成名鸡以获取利润的故事，小品揭示了炒作背后的虚假和荒谬，以及娱乐圈中的一些不良风气。

具体讽刺点包括：

炒作现象：

牛群策划炒作公鸡下蛋的事件，通过夸张和虚假的宣传手段来获取名利和利润。

狗仔队：

黑土大叔说公鸡下蛋后被狗仔队发现，表达了对狗仔队侵犯隐私和炒作行为的愤怒。

名利的追求：

通过牛群和白云大妈的对话，讽刺了人们对名利的追求和虚荣心。

文艺界的浮夸：

小品中的一些台词和情节也讽刺了文艺界的浮夸和虚假宣传。

这些讽刺元素使得《策划》成为了一个具有深刻社会意义的作品，引发了观众的广泛共鸣和讨论。