橡胶和胶水虽然都来源于橡胶树，但它们在状态、成分、应用领域等方面存在明显的区别：

状态

橡胶：通常为固态，但在高温下可以变为粘糊糊的液态，这一过程称为硫化成型。橡胶可以是天然橡胶，也可以是经过加工的高温硫化胶或室温硫化胶。

胶水：多为液态，具有粘性，可以在室温下固化。常见的胶水包括AB胶、补车胎的橡胶水等，这些胶水通常含有橡胶粒子、水、蛋白质、脂肪、糖类等多种成分。

成分

橡胶：主要成分是顺-1,4-聚异戊二烯，还含有少量的蛋白质、脂肪酸、灰分、糖类等非橡胶物质。经过加工后，杂质含量可控制在较低水平。

胶水：除了含有大量的橡胶粒子外，还含有水、蛋白质、脂肪、糖类等多种物质，杂质含量相对较高。杯胶是胶水在割胶杯内自然凝固后形成的产物，杂质含量比胶水进一步增加。

应用领域

橡胶：广泛应用于轮胎、胶管、胶带、鞋材、医疗器械、日常生活用品等领域。

胶水：常用于粘接各种材料，如纸张、木材、金属等。有机胶水和无机胶水是胶水的两种主要类型，有机胶水使用有机溶剂，而无机胶水则不使用有机物作为溶剂。

总结：

橡胶和胶水虽然都来源于橡胶树，但它们在状态、成分和应用领域上有明显的区别。橡胶主要是固态，需要高温硫化或室温硫化；胶水主要是液态，具有粘性，用于粘接各种材料。了解这些区别有助于正确选择和使用这两种材料。