重庆涪陵大木花谷在3月份主要开放的花卉包括：

樱花

3月中旬，上万株樱花次第绽放，给山谷平添了一抹浪漫的色彩。

吉野樱（染井吉野）一般在3月中旬开放，花期较短，盛开十几天后就会在一场春雨中结束。

绣球花

绣球花的花期通常为4月初至7月初，但具体花期可能因年份和气候条件有所变化。

其他花卉

3月还有油菜花、郁金香、迎春樱花、一串蓝和三色景等花卉开放。

3月还有郁金香展。

建议您在3月中旬前往大木花谷，此时樱花正值盛开季节，是观赏樱花的最佳时期。