《爱的教育》中的“我的母亲”主要讲述了安利柯对自己的母亲不礼貌行为的反思。安利柯在弟弟的老师来访时，对母亲说了失礼的话，这让父亲非常痛心。父亲在信中批评了安利柯，并回忆起母亲在安利柯生病期间，整夜守在他的床边，焦急地照料他，担心得几乎要哭出来。父亲通过这封信，教育安利柯要爱自己的母亲，并告诉他，母亲为了救他，不惜牺牲自己的快乐和健康。信中还强调了亲子之爱的重要性，认为这种爱是人世间最神圣的感情，任何伤害母亲的行为都是不可接受的。如果一个人失去了母亲，将会感到终身的悔恨和痛苦。