《诗经》中关于梅花的描写主要集中在《国风·召南·摽有梅》一诗中，具体诗句如下：

1. 摽有梅，其实七兮。求我庶士，迨其吉兮。

2. 摽有梅，其实三兮。求我庶士，迨其今兮。

3. 摽有梅，顷筐塈之。求我庶士，迨其谓之。

这些诗句通过梅子的成熟程度比喻女子的青春，表达了女子对爱情的渴望和对及时行乐的期盼。

此外，《诗经》中还有其他与梅花相关的诗句，如“鸤鸠在桑，其子在梅”（《曹风·鸤鸠》）和“山有嘉卉，侯栗侯梅”（《小雅·四月》），但这些诗句中的梅花多指梅子，而非梅花本身。

希望这些信息能够满足你对《诗经》中梅花描写的好奇。