科比·布莱恩特之所以被称为科比，而不是布莱恩特，主要是因为 “科比”是他的名字，“布莱恩特”是他的姓氏。在中文语境中，人们通常以名字来称呼公众人物，以姓氏来表示其家族背景。尽管在篮球界和媒体中，科比的球衣背面印着的是他的姓氏“Bryant”，但在日常交流中，人们更多地使用他的名字“科比”来指代他。

此外，科比的名字“科比”来源于他的父母在一家餐馆用餐时，对菜单上的一种牛肉——神户牛肉的喜爱。科比的父母因此决定将他们的儿子命名为科比，而他的名字和他的中间名Bean（豆）结合起来，就是“神户牛排·豆子·布莱恩特”。

在中国，科比的名字比他的姓氏更为人所熟知，因此中国球迷和媒体通常直接称呼他为“科比”，而不是“布莱恩特”。这种称呼方式也体现了中文文化中对于人名的重视和习惯。

综上所述，科比被称为科比，而不是布莱恩特，主要是因为“科比”是他的名字，而“布莱恩特”是他的姓氏。这种称呼方式既符合中文文化习惯，也体现了人们对这位篮球巨人的亲切和尊重。