作文字可以称为 笔，具体称呼如下：

起笔：

写文章的开头部分。

练笔：

练习性的写作或绘画。

败笔：

字句笔画不好的部分。

妙笔：

引人入胜的文字。

文笔：

遣词造句的风格。

试笔：

开始写作文。

信笔：

不假思索、随手写出的文字。

笔杆子：

写文章的人。

动笔：

开始写作。

亲笔：

自己写的文字。

嘱笔：

受人之托而写的文字。

执笔：

多人商量由一人起笔。

主笔：

主要写作的人。

收笔：

文章最后写完的部分。

搁笔：

写作中断。

绝笔：

与世诀别时的文字。

工笔：

精雕细刻的文字。

神笔：

特别精彩的文字。

这些称呼涵盖了作文字的不同方面和阶段，从开始到结束，从练习到完成，都有相应的术语描述。希望这些信息对你有所帮助。