寒冬作文的开头和结尾可以根据不同的风格和情感来撰写。以下是几种不同风格的示例：

描写细腻风格

开头：冬天的早晨，窗外的世界仿佛被一层薄纱轻轻覆盖，一切都显得那么安静而神秘。

结尾：冬天的美，不仅在于它的寒冷，更在于那份静谧和纯净，让人心生向往。

描写活泼风格

开头：“叮铃铃!”闹钟响了，我迫不及待地穿上厚厚的棉袄，跑出家门，迎接冬天的到来!

结尾：冬天的每一天都充满了乐趣，我喜欢这个充满欢声笑语的季节!

描写抒情风格

开头：冬天的风，带着一丝凉意，轻轻拂过我的脸庞，仿佛在诉说着一个古老的故事。

结尾：冬天的每一个瞬间，都如同一首动人的诗篇，留在我的心中，永不褪色。

描写幽默风格

开头：冬天来了，我的鼻涕也开始了一场“马拉松”比赛，根本停不下来!

结尾：虽然冬天有点冷，但有这么多有趣的事情发生，我觉得它还是挺可爱的!

描写自然景色

开头：凛冽的寒风呼啸着，雪花仿佛经过仙女的撒播，徐徐下降。白似玉，微风一吹，玉屑似的雪末便似烟似雾。

结尾：不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。冬天像一位公主，舞动神奇的面纱，送来阵阵寒风。

描写情感变化

开头：寒冬来临了，阳光也是冰凉的，大地成了一张冷冰冰的钢板。树木被寒冬剥去了盛装，孑然凄厉地站在地上。

结尾：啊!我爱你——冬天!但我更佩服你那鬼斧神工的自然美!

描写回忆与希望

开头：一年一年的过去，我渐渐地长大，却依然有一颗幼稚的心。我依然象小孩子一样，不知道对与不对。

结尾：我现在那么的狼狈，但我依然对明天充满着希望，因为有了那一线的希望，我坚持着。

描写冬天的象征

开头：冬天插着翅膀飞来了，带来了美好的事物。它没有春天的欢声笑语；它没有夏天的热情奔放；它没有秋天的硕果累累。

结尾：在这冰天雪地里，雪花飘飞，寒风怒吼，组成了一支冬的交响曲。

这些开头和结尾可以根据你的作文主题和情感选择合适的风格，使文章更加生动和感人。