英语作文写信的开头可以根据信件的正式程度和与收信人的关系来选择不同的方式。以下是一些常见且有效的开头方法：

正式信件开头

"Dear Mr./Ms. [Last Name], I hope this letter finds you in good health and high spirits."（亲爱的[姓氏]先生/女士，希望您一切安好。）

非正式信件开头

"Hey [First Name]! It’s been a while since we last spoke. I hope you’re doing well!"（嘿，[名字]!好久不见，希望你一切都好!）

提供背景信息或共享情绪

"I have been thinking about our last conversation and wanted to follow up on it."（我一直在想我们上次的谈话，想就此跟进。）

表达感谢或期待

"Thank you for your letter of [date]. I look forward to hearing from you."（感谢您[日期]的来信。我期待着您的回信。）

直接引入主题

"I am writing to inform you about [subject]."（我写这封信是想通知您关于[主题]的事情。）

使用万能句子

"I have received your letter of July Ist. 7月1 日来信已经收悉。"

"I am very much delighted to receive your letter."（非常高兴收到你的来信。）

"How is it going？ 最近怎么样？"

过渡语

"It has been quite some time since we last communicated, so I want to take this opportunity to discuss about..."（我们很久没联系了，所以我想借此机会讨论一下......）

根据你的具体情况和收信人的关系，可以选择以上一种或结合几种方式来开头，使你的信件显得更加自然和真诚。