严介和创立的企业主要有以下几家：

太平洋建设集团

成立于1992年，最初名为淮安引江建筑工程公司，后更名为太平洋建设集团。

该企业是中国最大的民营基础设施建设企业，拥有国家公路和市政工程两个总承包一级资质。

太平洋建设集团多次入选世界500强和中国500强。

苏商集团

成立于2010年。

该企业也是世界500强企业之一。

华佗集团

成立于2013年。

中国郑和舰队资本国际集团

成立于2010年。

纵横国际

2003年底收购“ST纵横”28.18%的股份，2004年10月起担任董事长，使企业扭亏为盈。

庄严智库

严介和担任理事长，通过这一平台传播自己的商业智慧和价值观。

这些企业涉及基础设施建设、投资、建设等多个领域，并且在中国及全球范围内都取得了显著的成绩和影响力。